ぱんだりあん～まるこの毎日～
7年ちょっとぶりに日本に帰ってきました
あっさりさっぱり蓑衣黄瓜
- 2011/07/12 (Tue) |
- 天津★暮らす |
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毎日毎日こう暑いと口当たりがさっぱりとしたものが食べたくなります。
(夏本番はまだまだこれからなんだけどね…
)
クックパッドで探してみたら、夏にぴったりなものがあったので作ってみました♪
参考にしたレシピはコチラ↓
中華街の前菜・四川きゅうりスペシャルⅡ by kajinのだんな
四川の涼菜「蓑衣黄瓜」だそうです。
アタシはレストランで見かけた記憶がないんだけど、天津にもあるのかなー。
これ、酸っぱ辛くて美味しい！
アタシはコレに御飯だけでもOK！お箸がどんどん進んじゃいます。
この夏ヘビロテになりそう～
(夏本番はまだまだこれからなんだけどね…
)クックパッドで探してみたら、夏にぴったりなものがあったので作ってみました♪
参考にしたレシピはコチラ↓
中華街の前菜・四川きゅうりスペシャルⅡ by kajinのだんな四川の涼菜「蓑衣黄瓜」だそうです。
アタシはレストランで見かけた記憶がないんだけど、天津にもあるのかなー。
これ、酸っぱ辛くて美味しい！
アタシはコレに御飯だけでもOK！お箸がどんどん進んじゃいます。
この夏ヘビロテになりそう～
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プロフィール
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まるこ
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脱力系主婦
趣味：
中国茶
ハンドメイド（主にビーズ）
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