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ぱんだりあん~まるこの毎日~

7年ちょっとぶりに日本に帰ってきました

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旬の物

今年の春は旬の物をたくさん食べました。

近くの産直販売所で、皮付きタケノコの立派なものが売っていたので
灰汁抜きをして、タケノコご飯や煮物にしていただきました。

考えてみれば、皮付きタケノコを自分で処理するのは初めて。
タケノコとして食べれる部分が思っていた以上に小さくてびっくり!
もっと大きなのを買えばよかった~!



これまた立派なウド。
酢味噌和えにして食べました。
物凄くいい香りがして美味しい~♪
ミカンの様な柑橘系の味と香りが堪りません(*^_^*)

一年中食べたいけど、「今しか食べれない」っていうのが良いんだよね~
やっぱり旬の物って美味しい!日本の食べ物って美味しい!

中国に行く前は、若かったこともあって
今ほど旬の物や日本の食べ物に対して思うところがなかったけれど
向こうで暮らした数年のおかげで、日本の四季や食べの物素晴らしさを
再発見できた気がします。

もっとウド食べたい!



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無題

筍、あたしもビックリしたよ〜
その時は、好きなの持って行ってって言われて、もらったの。わかっていれば大きいの選んだのに(>_<)
  • きむち さん |
  • 2014/04/22 (13:21) |
  • Edit |
  • 返信

無題

筍、あたしもビックリしたよ〜
その時は、好きなの持って行ってって言われて、もらったの。わかっていれば大きいの選んだのに(>_<)
  • きむち さん |
  • 2014/04/22 (14:40) |
  • Edit |
  • 返信

☆★ お返事 ★☆

きむちちゃん

ほんと驚くほど小さくなるよね!
アタシも「こんなに大きくても食べきれないかも」と思って
ついちょっと小さめ買っちゃった。
知ってれば大きめ買ったのにーっ!

でも、掘りたてのタケノコもらえるなんて嬉しいね~♥
  • from まるこ |
  • 2014/04/23 (09:48)

No Title

春の野菜のほろ苦感、おいしさがたまらないよね!
大人になると野菜のおいしさに目覚めるよね♪
酒もおいしさが分かるようになるし、大人万歳!
  • coupy さん |
  • 2014/04/24 (11:52) |
  • Edit |
  • 返信

お返事

coupyちゃん

わかるわかる!
大人になると美味しいと思える物がぐんと増えるから、いろんな物を楽しめてお得だよね!

最近お魚が美味しくてたまらない〜♪
  • from まるこ |
  • 2014/04/24 (17:42)
  

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名前:
まるこ
性別:
女性
職業:
脱力系主婦
趣味:
中国茶
ハンドメイド(主にビーズ)
読書

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